La Tarte Tatin
Tarte aux pommes caramélisées, qu'on appelle aussi "tarte à l'envers" car la pâte est disposée au dessus des garnitures durant la cuisson. Cette tarte née d'une erreur de cuisson se révèle être un vrai délice ! A goûter absolument.
Restaurants - tarte tatin - dans le Centre
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